|
La
Cozinha
Catering buffetten
Delivery
Coeliakie
(glutenvrij)
Churrasco (Braziliaanse BBQ)
Locaties
Reacties van onze klanten
Links
| |
Hollands
buffet 1: Koude
voorgerechten: Witte en
bruine broodjes met knoflookboter * Canapés
met zalm * Gesneden
beenham met Zaanse mosterdsaus * Hollandse
salade van groene sla, komkommer, augurk, ui en zoetzure dressing * Aardappelsalade
- met appel, uitjes, augurk en mayonaise * Salade van
aardappel, andijvie en spekjes
Warm
buffet: Groentesoep
met rundvlees * Groenteschotel
met wortel, bloemkool en erwtjes * Ovenschotel
met witlof en aardappel in romige saus met ham en kaas * Aardappeltjes
in roomboter * Hele zalm
uit de oven met limoen en zeezout * Gesneden
rosbief in champignonsaus
Fruit
dessert: Schaal
meloen en ananas
Totaal
voor dit complete menu, warm bezorgd vanaf 25* personen: € 16,50
per persoon.
Hollands
buffet 2: Koude
voorgerechten: Witte en
bruine broodjes met knoflookboter * Plank met kaas en vleeswaren * Gekookt ei, gevuld met tonijn en zalm * Assortiment van Rucula, tomaat, wortel en groene salade * Salade
van rode biet met aardappel en ui
Warm
buffet: Spercieboon in ontbijtspek * Gevulde kipfilet met Spinazie in roomsaus * Hele zalm
uit de oven met limoen en zeezout of Gesneden
rosbief in champignonsaus * Stamppot met wortel en ui Aardappelpuré of Aardappeltjes in roomboter
Fruit
dessert: Schaal
meloen en ananas
Totaal
voor dit complete menu, warm bezorgd vanaf 25* personen: € 16,50
per persoon.
Beide menu's zijn inclusief
gebruik van porseleinen schalen voor de voorgerechten en Shafing
Dishes met branders om de overige gerechten warm te houden. Borden
en bestek en eventuele andere aanvullende artikelen in overleg en op
aanvraag. *)
Bent u geinteresseerd in dit menu voor een kleiner aantal gasten, neemt u
dan contact op voor een aanbieding op maat. |
| |
-
Nieuws:
La Cozinha legt zich toe op
Catering en Braziliaanse barbecue (churrasco) La
Cozinha introduceert Hollands buffet
|